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台灣每100人中，就有1位是失智症患者，如果有一天，忘記自己，該怎麼辦？日本醫學博士安田和人根據全球頂尖團隊研究發現，30歲開始改變飲食，就能降低失智風險。如果你有以下狀況，最好馬上改變飲食習慣！

□ 小事記不住，鑰匙、錢包常忘了拿。

□ 感覺反應慢半兒童美語老師 phonics 如何學好英文英文書信自然發音拍，沒有從前靈敏。

□ 缺乏運動，天天久坐，腰圍悄悄地變寬。

□ 喜歡吃牛肉、奶製品，例如起司等食品。

□ 父母親或家中親屬，已經罹患失智症。

很常見吧！上述的狀況幾乎每個人都會發生，不要恐慌，其實要讓大腦回春、變年輕的飲食秘方，就靠以下14種食材：

1.綠花椰菜營養豐富，是預防失智的最佳選擇。

2.沙丁魚可維持血管健康，生吃最好。

3.鮪魚脂肪中DHA最豐富，是防失智關鍵。

4.鮭魚富含蝦青素，可修復大腦受損細胞。

5.「一天一顆蘋果」，除了遠離醫生，也能增加學習力和記憶力。

6. 在當令季節（冬天）吃菠菜，抗老效果是其他季節的三倍。

7.銀杏不能增加記憶力，但是可以促進大腦的血液循環，預防血管型失智。

8.洋蔥的刺鼻辣味，是保護「記憶」的關鍵。

9. 每周喝三次蔬果汁，失智症發病機率降低76%。

10. 每周吃一次青背魚，罹患失智症風險降低60%。

11. 每台南英文補習推薦彰化英語補習班彰化市英文補習班彰化英文補習班台中美語補習班推薦天吃7～9顆核桃，改善運動和認知障礙。

12. 天天喝一杯藍莓汁，12周就能明顯改善記憶力。

13. 蛋和黃豆製品(豆漿、豆腐)多吃可提高專注力、記憶力國小英語檢測基礎英語時間基礎英語勉強法日本國小入學考試國小提早入學考試。

14. 一天二十顆連皮杏仁，可活化大腦，延緩失智症病情。

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※更多精彩報導，詳見《VOGUE網站》。

※本文由VOGUE雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。

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